28.05.2007

wein tagebuch: FONTANA CANDIDA

beim toom haben wir uns mal einen FRASCATI besorgt. was auch immer das genau sein mag...
schmeckt ein wenig eigenartig, man muss sich erstmal ein bißchen eintrinken. dann kommt er allerdings ganz gut! zu der scharfen tomatensauce, die auf der pasta war, hats sehr gut geschmeckt und zum vienetta-eis auch :-)
bekommt *** */** dreieinhalb sterne von mir.

FONTANA CANDIDA
Frascati,
trockener Weißwein aus der Italien von 2005,
4,99 € beim toom,
12% vol

wein tagebuch: ACOLON

ein ganz leckerer rotwein, der sehr gut zu saltim bocca passt!
geschmacklich: rauchrig, schwer, mit wenig säure
nach dem genuss sind die zähne schön blau gefärbt...
sterne mäßig schwanke ich zwischen *** drei und ***** vier sternen.

Acolon
Pfalz,
trockener Rotwein aus der Pfalz von 2005,
1,99 € beim Plus,
12,5% vol

27.05.2007

nie mehr dritte liga

am freitag hat pauli es fest gemacht, der aufstieg in die 2. liga ist mit dem 2 zu 2 gegen dresden perfekt. ich konnte mir das spiel zusammen mit meiner süßen auf dem spielbudenplatz auf der reeperbahn anschauen. wir hatten einen schönen sitzplatz auf nem verteilerkasten, von wo aus wir die bäume vor der leinwand und die leute auf der straße super beobachten konnten.
vom spiel haben wir nicht viel gesehen, aber dafür ordentlich mitgejubelt. auch beim abseitstor...

anschließend solls noch kravalle gegeben haben, davon haben wir aber nix mitbekommen.

einen schönen bericht zum "public viewing" gibts beim abendblatt.

26.05.2007

HVS vs. TBV Lemgo

ich hab heute meinen geburtstagsgutschein vom süßen eingelöst. ein heimspiel des hsv! da ich schon öfter in der aol-arena war, hab ich mich diesmal für ein handballspiel entschieden und das mit recht, wie wir jetzt wissen! es gab alles was man haben musste: ein spannendes spiel, super stimmung und einen verdienten heimsieg (33:28)... der süße mag zwar handball nicht so gern, aber ich hab ihm schon angekündigt,dass wir auch in der nächsten saison die color line arena von innen sehen werden!

wein tagebuch: PINOT GRIGIO

sehr leckerer trockener rose, mal wieder ein schäppchen vom plus und sehr zu empfehlen.
geschmacklich: frisch, leicht, genau das richtige für einen sommerabend

Pinot Grigio
Sicilia,
trockener Rosewein aus Italien (Sizilien) von wahrscheinlich 2006,
1,99 € beim Plus,
12,5% vol

mac tagebuch: mea softwea

ich hab mal wieder ein bißchen geforscht und noch ein paar nette stücke software aufgetan.

zum einen son of fugu, eine ssh software, die auf der osx-software fugu basiert, jedoch ein paar nette features mitbringt. zum beispiel erkennt sie eigenständig geänderte dateien und lädt sie auf den server.

zum anderen flip4mac, eine erweiterung für osx-quicktime, mit der man auch wmv dateien abspielen kann.

pixelnet != kulanz

vor ein paar wochen habe ich bei pixelnet.de (orwonet.de) ein paar abzüge meiner digitalen karnevalls-fotos machen lassen (ca 200 stück). ich bin dort schon seit etlichen jahren kunde und lass mir die kosten immer vom konto abbuchen.
nach ca. einem monat bekam ich dann eine mahnung von pixelnet. ich solle doch bitte die rechnung begleichen und noch eine bearbeitungsgebühr von 6€!!! draufzahlen.
nachdem ich per e-mail kontakt mit pixelnet.de aufgenommen hatte, wurde mir mitgeteilt, dass mein konto erloschen sei und sie deshalb den betrag nicht abbuchen konnten. dieser vorgang würde pixelnet 6€ kosten, die sie nur an die kunden weiterreichen würden. BITTE?!
da sie bei allen kontaktbemühungen keinerlei kulanz erkennen ließen hab ich dann den logischen schluss gezogen und mein kunden-konto löschen lassen.
deshalb werde ich jetzt mal so die konkurrenz austesten:

25.05.2007

wohnung 2.0

bald ist es soweit, ich werde in meine erste eigene wohnung einziehen. hab heute mit dem makler alles abgeklärt und werde nächste woche voraussichtlich den mietvertrag unterschreiben.

ca. 600€ kostet die wohnung warm. für ottensen schon fast ein schnäppchen, aber dafür muss ich auch courtge abdrücken :-/

hier schon mal die wegbeschreibung (bernadottenstraße 2):

23.05.2007

hallo mini

JUHU

endlich ist er da der kleine schlingel! hab mir heute nachmittag gleich mal frei genommen und werde den süßen dann ne runde einfachren, hehe...

21.05.2007

adieu fiesta

jetzt ist es doch tatsächlich soweit. der fiesta ist verkauft!

nachdem ich heute von der stadt einen aufkleber auf der scheibe hatte, dass ich das unangemeldete fahrzeug umgehend von der straße zu entfernen hätte (sonst gäbst ne fette strafe), hab ich gleich so nen kärtchen-ans-fenster-steck-auto-export angerufen. der kam dann n paar stunden später vorbei und hat mir die kohle gleich bar auf die hand gegeben. morgen mal gucken, ob die auch echt ist...

mittwoch soll dann endlich der mini kommen! wird aber auch echt mal zeit...

20.05.2007

beach-club my love UPDATE

UPDATE:
leider hat sich noch kein verantwortlicher bei mir gemeldet. voll die fiesen möpse! und das obwohl ich die ganze seite mittlerweile fertig gemacht hab: http://www.phoet.de/hamburg-del-mar/
__________________________________
aus gegebenem anlass habe ich meinem lieblings-beach-club mal ein redesign der homepage verpasst. mal gucken, obs den machern gefällt: http://www.phoet.de/beachclub/

19.05.2007

restaurant tagebuch: Sushi-Circle

wir haben das verlängerte wochenende gut genutzt und waren mal wieder essen! diesmal beim
sushi-circle in der eppendorfer landstr.95.
da gibt es all you can sushi für 16,90€ an jedem tag ab 17 uhr.
einfach super lecker und heut war es so leer, sonst muss man immer anstehen....

18.05.2007

kaffee-pad tagebuch:

demnächst auf ihrem lieblings-blog: kaffee-pads im test! heute wurden schon mal zwei sorten beim toom gekauft. gestern erst zwei in eckernförde beim markant, die hab ich allerdings liegen gelassen...

auslöser des tests war ein absoluter fehlkauf beim plus. meine süße hatte gedacht, es wäre eine gute idee, dort doch mal die cappuccino-& caramel-pads zu kaufen. die haben sooo unfassbar beschissen geschmeckt, dass ich unbedingt jedem davon abraten muss! einfach bäää.

wein tagebuch: COLLECTION DU SUD

leckerer, fruchtig-frischer sommerwein. perfekt zum salat oder so (z.b. auch pasta mit king prawns). schön gekühlt ist er supi zum wegsüppeln. von mir bekommt er deshalb **** vier sternchen. perfektes preis-leistungs-verhältnis.

Collection du Sud
VIN DE PAYS D'OC,
trockener Rosewein aus der Frankreich Petersbach von 2006,
1,99 € beim Plus,
12,5% vol

son dreck

sogar die hamburger mülltonnen sind cool! zuerst die lustige rote-mülltonen-kampagne und jetzt haben wir sogar fahrstuh-mülltonnen! echt quwezi!

16.05.2007

restaurant tagebuch: ALTAMIRA

wir hatten mal wieder einen guten grund essen zu gehen und zwar war peters mama zu besuch und wir lassen uns ja keine gelegenheit entgehen!
wir waren im altamira, da gibt es so viele leckere tapas, das man überhaupt nicht weiß,was man essen soll!
also auf jeden fall ist das altamira einen besuch wert, man sollte nur immer einen tisch vorbestellen (auch in der woche)!

14.05.2007

HSV vs. Bochum

ein wenig verspätet dieser eintrag, aber man sollte es nicht unter den teppich kehren, wenn der hsv ordentlich einen reingewürgt bekommt. 0:3 war der endstand und die paar hundert bochumer fans machten mehr stimmung, als die gesammte hamburger nordkurve in 3 spielen... wer so fans hat, der gehört eigentlich abgestiegen! schade, dass dies seit dem sieg des hsv am letzten wochenende nicht mehr möglich ist :-(
st. pauli gegen hsv in der zweiten bundesliga wäre doch auch schön gewesen, oder? dann hätte ich mir auf jeden fall ne dauerkarte für pauli gekauft! im moment ist es nur sehr warscheinlich...

13.05.2007

wein tagebuch: OH! SOLEIL

"Am Gaumen, zeigt dieser lebendige Rosé Wein große Frische und ein fruchtiges Aroma. Man trinkt ihn am besten gut gekühlt bei 10°C bis 12°C."
für rechtschreib- und grammatikfehler übernehme ich keine haftung!

Oh! Soleil,
Rose,
trockener Rosewein aus der Frankreich Gironde von 2006,
1,99 € beim REWE,
11,5% vol

07.05.2007

mac tagebuch: software und literatur

hab mal wieder keine kosten und mühen gescheut und für mein apple os x tiger ein dickes buch von galileo gekauft. hab schon ein paar mal was nachgeschlagen und eigentlich immer brauchbare infos gefunden. ich hoffe, dass es mir die tägliche arbeit mit dem macbook versüßt, wenn ich denn mal zeit finde ein wenig darin zu schmökern. ich bin auch am überlegen, ob ich das schmuckstück nicht auch immer mit zur arbeit schleppen soll? das werde ich nach meinem urlaub nächste woche mal eroieren.

softwaremäßig hab ich heut mal cyberduck installiert, was gute dienste beim ftp-transfair leistet und auch gleich ein widget fürs dashboard mitliefert. os x bietet auch eine ftp-schnittstelle, allerdings lassen sich damit nur lesende zugriffe realisieren :-| (warum fehlt eigentlich auf der tastatur das |-zeichen? das braucht doch jeder programmierer?! ist auf jeden fall unter alt-7 erreichbar).
für scp probiere ich derzeit fugu aus, da ich echt zu faul bin alles per konsole und scp zu tippern, da wird man ja blöd!
auch neooffice hat seinen weg auf meinen mac gefunden, ich find open-office aber generell scheiße, werde mich deshalb warscheinlich nach ner 'günstigen' ms-variante umschauen.
auch einen passablen text-editor hab ich heute gefunden, der denn auch kostenlos ist: smultron

die hedda ist da

ein herzliches halli hallo von der hedda.
ich bin die schon oft erwähnte "süße" und werd hier jetzt auch mal ab und zu ein paar eintragungen hinterlassen...

restaurant tagebuch: COSMOS

am sonntag war ich mit meiner süßen zum 7-monatigen lecker essen. wir haben dem COSMOS, einem italienischen restaurant am spritzenplatz, einen besuch abgestattet.
zur vorspeise haben wir uns eine leckere antipasti-platte geteilt, zu der ailoli und brot gereicht wurde. mir haben besonders die eingelegten roten zwiebeln geschmeckt, hmmm.
als hauptgang gabs dann für petra fettucine spinaci mit krabben und für mich lammfilet von der tageskarte. beides sehr lecker, wobei die fettucine sehr mopsig waren, der rest war sogar für mich zu viel!

06.05.2007

elbe-beach-club test

da heut ja wohl erstmal der letzte richtig sonnige tag war, haben wir die chance genutzt und uns mal alle beach-clubs an der elbe näher angesehen!
im test waren:
  1. StrandPauli
  2. HCBC (hamburg city beach club)
  3. LagoBay
  4. hamburg-del-mar
unsere bewertungskriterien:
  1. sand
  2. örtlichkeit
  3. musik
  4. essen
  5. preis
  6. publikum
  7. drum herum
los gings mittags am strand pauli:

der sand in pauli hat wohl schon ein paar saisons hinter sich. kippen, scherben und was man sonst noch so vom kiez kennt... der tiki-bar-stil mit kleinen hütten und bastverkleidung war sehr nett, allerdings war viel zu wenig platz für die ganzen leute, die sich schon auf dem abgetakelten holz stapelten. für die getränke steht man in einer langen schlange, die dann auch noch im schatten ist. die musik verdient einen pluspunkt; jack johnson, jamiroquai uvm.
das essen sah seeehr lecker aus. frühstück gibts bis 2 und am eingang steht ein griller, so dass einem schon beim eintreten das wasser im mund zusammen läuft ob des fleischgeruchs... ansonsten leckere salate, sehr lecker aussehende pizza, muffins etc.
preislich war der strandpauli wohl am günstigsten. bionade 3€
sehr viele touristen haben sich dort getummelt und sonsten sahen die leute auch nicht besonders freundlich aus, lag warscheinlich am platzmangel.
schnuffi-verbot, fehlende fahrrad-parkplätze, kostenpflichtige parkplätze, dafür aber ein netter ausblick.

zweite station war der hcbc. der sand dort war sehr, sehr fein und sauber. alles in allem wirkte es dort sehr aufgeräumt und strukturiert. es war ein sehr ausgewogenes verhältnis aus liegen, hängematten, klappstühlen und was da sonst noch so rumstand. zur abkühlung gabs auch noch ein integriertes wasserbassain, wo man sich die füße abkühlen kann.
die musik wurde von einem dj gemixt, der sehr entspannte, chillige musik aufgelegt hat. sehr gut zu ertragen das ganze.
zum mittag-essen haben wir uns da zwei toasties gegönnt, die ganz lecker waren. es gab auch sehr lecker aussehende waffeln. so richtig viel kulinarisches gabs nicht, dafür aber pommes :-)
preislich ist der club oberes drittel, bionade 3,30€.
die leute waren alle sehr entspannt und bis auf ein paar freaks ist uns nichts sonderlich ins auge gestochen.
hier konnte mans sehr gut aushalten.

nächste station war lagobay. gleich vorweg, dort haben wir nur einen rundgang gemacht!
auf den sand konnten wir nicht wirklich achten, weil er von so vielen leuten bevölkert war, wirkte aber sauber und korallenmäßig. der ganze club ist um einen pool herum konzipiert und man kommt sich eher wie auf einem laufsteg vor. der club ist der größte von allen, es gibt auch noch eine große sandfläche für die gören. ein hingucker sind natürlich auch die leder-couchen. gleich zum anfang begegnet einem ein kühl-container, der krach macht und häßlich ist, der aber wohl für das große essens-zelt notwendig ist. dort gibts samstags und sonntags brunch, wir haben allerdings nicht gesehen, obs lecker aussah, da zu viele neureiche bubis vor dem buffet saßen. am pool stand ein dj, der relativ laute party-musik passend zum "ambiente" aufgelegt hat.
preislich gesehen?! wir haben nix gekauft und es gab auch keine preistafel!? das hat man da wohl nicht nötig...
zum publikum sag ich lieber nix, das kann man sich denken.
zum drum herum lässt sich sagen, dass einem am eingang ein dicker türsteher in den rucksack lugt und keine hunde erlaubt sind.

krönender abschluss war der hamburg-del-mar, in den wir uns nach dem lago-bay-debakel geflüchtet hatten. der sand ist dort am schönsten, gute körnung und schön sauber. es gibt eine große fläche auf der man seine liegen nach belieben ausrichten kann. viele sonnenschirme geben den kleinen schatten. heute haben wir uns es mal auf einem holz-plateau bequem gemacht. die musik ist immer sehr entspannt und man fühlt sich auf anhieb wohl. das essen dort muss sich nicht verstecken; pasta, salate, paninis. petra empfiehlt die baby-kartoffeln mit soure-creme.
preislich gesehen hat sich das ganze im vergleich zum letzten jahr ganz schön nach oben entwickelt. bionade 3,50€, ist aber ungefähr so teuer wie beim hcbc.
die leute dort sind auch alle sehr entspannt, es gibt viele familien mit kindern, ein paar schnuffis lockern das bild auf.
die deko ist sehr nett dort, die kinder können sich auf katamaranen oder booten austoben.
die parkplätze vor der tür waren heute kostenpflichtig, wahrscheinlich ist das nur am wochenende so.

der testsieger stand bei uns eigentlich schon vorher fest, da wir am liebsten in den del-mar gehen. positiv aufgefallen ist uns allerdings der hcbc, dort haben wir es auch relativ lange ausgehalten.
an dritter position kommt strandpauli. abgeschlagen auf dem letzten platz der lago-bay. die ist aber hauptsächlich auf den dort betriebenen rummel zurückzuführen. die location an sich ist sehr gelungen.

02.05.2007

mac tagebuch: back to basics

nachdem mein schönes macbook mit bootcamp und windows xp immer beim laden heißlief und ich das gute stück gerne noch ein wenig vor dem schmelzen bewahren möchte, habe ich mich entschlossen mich nun doch wieder mit os x tiger rumzuplagen.

immerhin hab ich gleich mal ein paar nette werkzeuge entdeckt, die einem das leben auf dem rücken des tiger verschönern:

eine schöne anleitung zur integration von thunderbird in growl ist auch im netz zu finden.

außerdem noch eine nette seite zu apples tastenkürzeln, welche einem das leben ein wenig erleichtern. aber entweder bin ich zu doof, oder der apple hat kein tastenkürzel um ein fenster zu maximieren, waruuuhm?!


der zauberwüfel neu erfunden.

umgangssprächlich würde man sagen: "das selbe in grün" wobei das dann wiederum für rot-grün-blinde aufs selbe hinauskommt.


ein zauberwürfel grau in grau "idots-cube" getauft, gefunden auf gizmodo.com

01.05.2007

wein tagebuch: PFALZ

so eigentlich ganz legger aber ein wirklich befriedigendes geschmackserlebnis ist es nicht, wegen des lokalpatriotismus' geben wir ihm *** von *****.
was schmecken wir denn raus: fruchtige säure und frische

PFALZ,
Riesling,
trockener Weißwein aus der Pfalz von 2005,
2,79 € beim EDEKA,
11,5% vol