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| 75. Geburtstag Oma Lischen |
04.08.2008
Wilde Party
Am Wochenende waren Peter und ich mal wieder bei meiner Familie zu Hause. Grund dafür war der 75. Geburtstag meiner Oma. Wir hatten uns die Bauernstube in Friedland mit Buffet, Musik und allem Drum und Dran gemietet. Es war auch sehr lustig: wir haben gesungen, viel getanzt und die ein oder anderen Beweisfotos gemacht. Um kurz nach Mitternacht war dann aber Schluss mit der Feier, denn so eine Nacht im Zelt ist ja nicht so erholsam :-)
28.07.2008
private abfallwirtschaft
jetzt geht es aber wirklich ein bißchen zu weit! zuerst stellen private müll-verwerter ihre eigenen papier-tonnen auf die straße und jetzt auch noch miniatur-tonnen von butlers in meine küche!

23.07.2008
die petersens werden sesshaft (mal wieder)
am letzten wochenende haben wir uns zusammen mit der hamburger ferienkolonne in richtung rendsburg über die A7 geschoben um der jungen familie petersen beim umziehen ins frisch erbaute eigenheim in rendsdorf zu helfen:
Größere Kartenansicht
trotz des fiesen nieselregens, haben wir durch die vielen helfenden hände, den umzug sehr schnell hinter uns gebracht und konnten uns noch ein wenig bei chili con carne und ?alkoholfreiem? hefeweizen entspannen.
das häuschen ist echt nett. in der offenen küche bleiben keine wünsche offen, wenn man mal vom induktions-kochfeld absieht. dieses wurde aus gesundheitsgründen nicht gekauft. angeblich ist das schlecht fürs mariechen...
im ersten stock befinden sich die schlafzimmer der petersens, das kleine mariechen hat auch ein hübsches rosa-angestrichenes zimmerchen, in dem sie sich sicherlich sehr wohl fühlt. der garten ist zwar noch eine trümmerwüste, aber wenn da mal "graß drüber gewachsen ist" und die sonne den blick auf die eider vergoldet, dann wird das bestimmt einer meiner liebsten grillplätze :-)
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trotz des fiesen nieselregens, haben wir durch die vielen helfenden hände, den umzug sehr schnell hinter uns gebracht und konnten uns noch ein wenig bei chili con carne und ?alkoholfreiem? hefeweizen entspannen.
das häuschen ist echt nett. in der offenen küche bleiben keine wünsche offen, wenn man mal vom induktions-kochfeld absieht. dieses wurde aus gesundheitsgründen nicht gekauft. angeblich ist das schlecht fürs mariechen...
im ersten stock befinden sich die schlafzimmer der petersens, das kleine mariechen hat auch ein hübsches rosa-angestrichenes zimmerchen, in dem sie sich sicherlich sehr wohl fühlt. der garten ist zwar noch eine trümmerwüste, aber wenn da mal "graß drüber gewachsen ist" und die sonne den blick auf die eider vergoldet, dann wird das bestimmt einer meiner liebsten grillplätze :-)
turbokochen
ich hab mir schon seid längerer zeit eine induktions-platte zum kochen gewünscht, da die dinger ja angeblich so tierisch abgehen beim anheizen. allerdings war ich immer ein wenig skeptisch und wollte mir keine billig-platte für 50 euro kaufen, wie es sie beim toom so gerne gibt. statt dessen hab ich immer darauf gewartet, dass der küchenladen um die ecke mal die preise für seine designer-platten senkt.
da ich keinen bock mehr auf warten hatte, hab ich beim letzten angebot vom penny zugeschlagen. dort gab es eine platte für 39€ (oder warens 29€?), die ich dann einfach mal mitgenommen hab.
obwohl die platte echt nen super billigen eindruck macht, kann man damit super geil kochen. zumindest mit dem kochgeschirr, welches denn auch magnetisch ist...
auf jeden fall eignen sich meine gusseiserne-pfanne und -wok super dazu! wenn man das öl eingegossen hat ist die pfanne schon heiß, einfach genial. das gerät macht zwar ein paar sum-geräusche, die sind aber beim kochen garnicht mehr warnehmbar. bis auf das design bin ich mit dem ding total zufrieden! preis-leisung = 5 sterne
da ich keinen bock mehr auf warten hatte, hab ich beim letzten angebot vom penny zugeschlagen. dort gab es eine platte für 39€ (oder warens 29€?), die ich dann einfach mal mitgenommen hab.
obwohl die platte echt nen super billigen eindruck macht, kann man damit super geil kochen. zumindest mit dem kochgeschirr, welches denn auch magnetisch ist...
auf jeden fall eignen sich meine gusseiserne-pfanne und -wok super dazu! wenn man das öl eingegossen hat ist die pfanne schon heiß, einfach genial. das gerät macht zwar ein paar sum-geräusche, die sind aber beim kochen garnicht mehr warnehmbar. bis auf das design bin ich mit dem ding total zufrieden! preis-leisung = 5 sterne
16.07.2008
14.07.2008
Zattoo
ip-tv kommt in letzter zeit immer mehr in mode. da ist es nur konsequent, dass sich langsam auch ein paar anwendungen für diesen bereich finden lassen.
schön länger bekannt ist Joost, wo man sich clips zu diversen themenbereichen per stream anschauen kann.
im gegensatz dazu bietet Zattoo live-tv per IP. derzeit sind dort zwar hauptsächlich öffentlich rechtliche sender zu finden, allerdings könnte sich dies in zukunft auch noch ändern.
schön länger bekannt ist Joost, wo man sich clips zu diversen themenbereichen per stream anschauen kann.
im gegensatz dazu bietet Zattoo live-tv per IP. derzeit sind dort zwar hauptsächlich öffentlich rechtliche sender zu finden, allerdings könnte sich dies in zukunft auch noch ändern.
picknick in der hafencity
am sonntag haben petra und ich das (ausnahmsweise) schöne wetter genutzt um mal zu sehen, wie es dem jüngsten hamburger stadtteil so geht. so richtig überzeugt davon bin ich nicht. der blick auf die elbe ist zwar sehr schön, aber die hohen gebäude versperren einem ja fast immer die sicht. wenn man nicht gerade eine wohnung ganz oben oder ganz wasser hat, dann ist das warscheinlich echt dunkel und trist. die modernen gebäude sind zwar von unterschiedlichen stilen geprägt, aber spätestens in ein paar jahren wird man sofort erkenne, dass sie alle im selben zeitraum entstanden sind und furchtbar langweilig wirken... jugendstil-gebäude (enno sagt, dass wären keine jugendstil häuser, aber dass ist auch ein blöder besserwisser streber arsch penner!) und verwinkelte gassen in kombination mit viel grün, so wie es sie in vielen teilen der stadt gibt sind mir persönlich da wesentlich lieber.
zum picknicken eignet sich die hafencity aber trotzdem, vor allem wenn man wie ich den blick auf glitzerndes wasser liebt:
zum picknicken eignet sich die hafencity aber trotzdem, vor allem wenn man wie ich den blick auf glitzerndes wasser liebt:
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| hafencity picknick |
06.07.2008
1 3/4 jähriges jubiläum
maus und mäuserich gibt es nun schon fast 2 jahre. um dies gebührend zu feiern haben wir heute abend ein 3 gänge menü gezaubert, mit dem wir auch das perfekte dinner gewonnen hätten!
zur vorspeise gabs marinierte gambas auf zitronengras-spieß mit flambierten tomaten-brusketa:



danach sate-spieße mit basmati-reis und einer selbst gemachten erdnuss-soße:


und zum abschluss crèpes mit nutti und apfelmus:


zur vorspeise gabs marinierte gambas auf zitronengras-spieß mit flambierten tomaten-brusketa:
danach sate-spieße mit basmati-reis und einer selbst gemachten erdnuss-soße:
und zum abschluss crèpes mit nutti und apfelmus:
wer 3 mal niest ist doof
vor kurzem raschelte es abends an meiner wohnungstür. neugierig wie ich bin, stürzte ich gleich hin und fand dort einen brief meiner nachbarin (kathi?) aus der wohnung über mir.
mit kathi habe ich mich erst einmal unterhalten und zwar als sie mit ihren freund (2m groß und dürr wien spargel) vor meiner tür stand und mir erzählen wollte, dass meine musik ja immer so brutal laut sei... (jack johnson bei 25% volume)
in dem brief beschwehrte sich kathi darüber, dass sie ständig durch meine nies-attacken, die ich bevorzugt morgens um 7 und mitten in der nacht hätte, aufgeweckt würde, weil die ja auch so brutal laut seien!
da ich von meiner mutti als zuvorkommender mensch erzogen wurde, versuche ich nun tatsächlich meine nies-lautstärke ein wenig zu reduzieren. schließlich gibts ja leute, die morgens um halb 8 (da steh ich meistens auf, wenn ich nicht bis um 9 liegen bleibe) noch schlafen wollen (warscheinlich studenten oder harz 4).
allerdings habe ich festgestellt, dass ich meine nieser dann kaum noch höre, wenn mal wieder einer der ca. 100 krankenwagen mit sirene vorbeirast oder einer der linienbusse das haus vibrieren lässt, wenn er vor der roten ampel steht...
mit kathi habe ich mich erst einmal unterhalten und zwar als sie mit ihren freund (2m groß und dürr wien spargel) vor meiner tür stand und mir erzählen wollte, dass meine musik ja immer so brutal laut sei... (jack johnson bei 25% volume)
in dem brief beschwehrte sich kathi darüber, dass sie ständig durch meine nies-attacken, die ich bevorzugt morgens um 7 und mitten in der nacht hätte, aufgeweckt würde, weil die ja auch so brutal laut seien!
da ich von meiner mutti als zuvorkommender mensch erzogen wurde, versuche ich nun tatsächlich meine nies-lautstärke ein wenig zu reduzieren. schließlich gibts ja leute, die morgens um halb 8 (da steh ich meistens auf, wenn ich nicht bis um 9 liegen bleibe) noch schlafen wollen (warscheinlich studenten oder harz 4).
allerdings habe ich festgestellt, dass ich meine nieser dann kaum noch höre, wenn mal wieder einer der ca. 100 krankenwagen mit sirene vorbeirast oder einer der linienbusse das haus vibrieren lässt, wenn er vor der roten ampel steht...
04.07.2008
shareclip
seit dieser woche nehme ich immer mein macbook mit zu blau auf die arbeit, damit ich mich dort nicht immer nur mit ubuntu rumquälen muss.
heute habe ich ein kleines werkzeug entdeckt, dass die arbeitsteilung zwischen schleppi und workstation wesentlich vereinfacht. mit shareclip lassen sich die inhalte der zwischenablage zwischen beiden rechnern synchronisieren. extrem praktisch, um auf dem einen rechner irgendetwas zu suchen, was man auf dem anderen gefunden hat. hier copy, da paste...
heute habe ich ein kleines werkzeug entdeckt, dass die arbeitsteilung zwischen schleppi und workstation wesentlich vereinfacht. mit shareclip lassen sich die inhalte der zwischenablage zwischen beiden rechnern synchronisieren. extrem praktisch, um auf dem einen rechner irgendetwas zu suchen, was man auf dem anderen gefunden hat. hier copy, da paste...
03.07.2008
kino am millerntor
vom 3. juli bis 10 august gibts im pauli-stadion in der sommerpause kino! großartige idee! mal sehen, ob ichs samstag zu darjeeling ltd schaffe...
24.06.2008
every body is kung fu panda
gestern abend war ich zusammen mit ein paar kollegen von blau mal wieder in der sneak preview im streitz. diesmal hatten wir richtig glück denn es gab kung fu panda zu sehen! jiiihaaa! einfach großartig sinnlos der animationsfilm.
eine schifffahrt die ist lustig
am letzten freitag sind petra und ich mit der bahn richtung rheinland gefahren. wir hatten ein bißchen verspätung, da unter anderem "flugadler" in die stromabnehmer geflogen sind...
nachmittags kamen wir dann in bonn an und haben es uns gleich im zum geqeutschten zusammen mit dem rest der familie gut gehen lassen.
nach diversen "stängelschen" kölsch haben wir dann die lokalität gewechselt um etwas in den bauch zu bekommen. in der bonner altstadt sind wir dann in einem türkisch geführten mediteranischen restaurant fündig geworden, wo es leckere tapas in hülle und fülle gab. praktischer weise gab es auch ein paar großbild-fernseher, auf denen wir das spiel türkei-kroatien verfolgen konnten. nachdem die türken in letzter sekunde noch das spiel gedreht hatten, war der wirt so begeistert, dass es erstmal ein pittermännchen freibier gab!
am nächsten tag sind wir dann noch lustig mit moby dick den rhein raufgeschippert und haben es uns auf der insel nonnenwerth gut gehen lassen, um danach wieder rhein abwärts zu schippern.
abends gabs dann noch leckeres essen im opera, lustiger weise schon wieder von einem türkisch geführten restaurant. diesmal aber mit echten türkischen speisen, was wirklich sehr lecker war!
nachmittags kamen wir dann in bonn an und haben es uns gleich im zum geqeutschten zusammen mit dem rest der familie gut gehen lassen.
nach diversen "stängelschen" kölsch haben wir dann die lokalität gewechselt um etwas in den bauch zu bekommen. in der bonner altstadt sind wir dann in einem türkisch geführten mediteranischen restaurant fündig geworden, wo es leckere tapas in hülle und fülle gab. praktischer weise gab es auch ein paar großbild-fernseher, auf denen wir das spiel türkei-kroatien verfolgen konnten. nachdem die türken in letzter sekunde noch das spiel gedreht hatten, war der wirt so begeistert, dass es erstmal ein pittermännchen freibier gab!
am nächsten tag sind wir dann noch lustig mit moby dick den rhein raufgeschippert und haben es uns auf der insel nonnenwerth gut gehen lassen, um danach wieder rhein abwärts zu schippern.
abends gabs dann noch leckeres essen im opera, lustiger weise schon wieder von einem türkisch geführten restaurant. diesmal aber mit echten türkischen speisen, was wirklich sehr lecker war!
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| Geburtstag Der Dad |
15.06.2008
mäusefreundschaft
trotz seiner katzenallergie freut sich peter immer, wenn er bei mir zu hause mit zanny toben kann. ob er sie nun mit dem laser-pointer durch die ganze wohnung scheucht, sie mit leckerlis zum "männchen machen" dressiert oder sie einfach ausgiebig krault: die beiden verstehen sich echt gut, was das foto ja beweist...
hochzeit von inga und uli
nachdem petra und ich am mittwoch abend bereits auf dem polterabend von petras freundin und arbeitskollegin inga und ihrem bräutigam uli waren, sind wir gestern abend noch zur hochzeitsfeier in drage im hotel zur rennbahn eingeladen worden.
dort wurde die hochzeitszeremonie direkt an der elbe unter einer alten eiche abgehalten, was trotz des wechselhaften wetters wirklich romantisch war. das brautpaar hatte eine freie rednerin für die zeremonie angeheuert, die eine wirklich schöne rede für die beiden vorbereitet hatte.
anschließend konnten sich alle gäste im großen gastraum des hotels wieder aufwärmen und es gab einige hochzeitsspiele, reden und vorträge, die alle sehr lustig waren.
danach gings los mit süppchen und einem kalten und warmen buffet, dass sich sehen lassen konnte und zu später stunde noch mit einer selbstgebackenen marzipan-sahne-erdebeer-torte gekrönt wurde.
zwischendurch wurde noch ordentlich geschwooft, wobei sich meine ein wenig zu eng gewordene anzughose leider verabschiedet hat. zum glück war die "dehnungsfuge" im schritt nicht zu extrem, so dass sie mir erst heute morgen aufgefallen ist..
dort wurde die hochzeitszeremonie direkt an der elbe unter einer alten eiche abgehalten, was trotz des wechselhaften wetters wirklich romantisch war. das brautpaar hatte eine freie rednerin für die zeremonie angeheuert, die eine wirklich schöne rede für die beiden vorbereitet hatte.
anschließend konnten sich alle gäste im großen gastraum des hotels wieder aufwärmen und es gab einige hochzeitsspiele, reden und vorträge, die alle sehr lustig waren.
danach gings los mit süppchen und einem kalten und warmen buffet, dass sich sehen lassen konnte und zu später stunde noch mit einer selbstgebackenen marzipan-sahne-erdebeer-torte gekrönt wurde.
zwischendurch wurde noch ordentlich geschwooft, wobei sich meine ein wenig zu eng gewordene anzughose leider verabschiedet hat. zum glück war die "dehnungsfuge" im schritt nicht zu extrem, so dass sie mir erst heute morgen aufgefallen ist..
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| ingas hochzeit |
wein tagebuch: ZIMMERMANN
beim toom sb-markt gabs mal wieder vino im angebot, da konnten wir uns natürlich nicht zurückhalten! wir haben 3 verschiedene zimmermann weine mitgenommen und verköstigt: Prädikat empfehlenswert!
ZIMMERMANN
PINOT NOIR-ROSÉ
trockener rosé aus der pfalz von 2006
vom toom für 4,99€
12,5% vol
MERLOT
trockener rotwein aus der pfalz von 2005
vom toom für 4,99€
13% vol
CHARDONNAY
trockener weißwein aus der pfalz von 2006
vom toom für 3,99€
13% vol
außerdem haben wir noch einen köstlichen weißwein aus der lamberti-familie verputzt:
LAMBERTI
ANTEPIETRE
trockener weißwein aus italien von 2004
vom toom für 4,29€
12,5% vol
bei den heißen temperaturen trinken wir am liebsten eiskalten rosé, dabei haben wir zuletzt einen leckeren französichen schelm und einen coolen deutschen weg geschlabbert:
LE FILOU
trockener rosé aus frankreich von 2006
vom edeka
12% vol
BREE
PINOT NOIR
trockener rosé aus deutschland von 2006
vom toom für 3,99€
12% vol
ZIMMERMANN
PINOT NOIR-ROSÉ
trockener rosé aus der pfalz von 2006
vom toom für 4,99€
12,5% vol
MERLOT
trockener rotwein aus der pfalz von 2005
vom toom für 4,99€
13% vol
CHARDONNAY
trockener weißwein aus der pfalz von 2006
vom toom für 3,99€
13% vol
außerdem haben wir noch einen köstlichen weißwein aus der lamberti-familie verputzt:
LAMBERTI
ANTEPIETRE
trockener weißwein aus italien von 2004
vom toom für 4,29€
12,5% vol
bei den heißen temperaturen trinken wir am liebsten eiskalten rosé, dabei haben wir zuletzt einen leckeren französichen schelm und einen coolen deutschen weg geschlabbert:
LE FILOU
trockener rosé aus frankreich von 2006
vom edeka
12% vol
BREE
PINOT NOIR
trockener rosé aus deutschland von 2006
vom toom für 3,99€
12% vol
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| Von weingalerie |
05.06.2008
fischmarkt digger
nun hab ich es auch endlich mal zum altonaer-fischmarkt geschafft. allerdings nicht im normalen sinne, wo man dort erst nach einer durchzechten nacht in der haifischbar zwischenstation macht, um dan auf dem fischmarkt ein brötchen zu essen bevor es ab ins bettchen geht.
stattdessen sind petra und ich früh aufgestanden und haben uns unter das touri-volk gemischt, welches zu einer solch unchristlich frühen uhrzeit in massen über den markt lärmt.
trotz allem war es mal eine erfahrung wert, auch wenn ich noch gerne einen koffer-kuli gehabt hätte, um mir diese großartigen obst-, gemüse-, nudel-, käse- oder pflanzen-körbe für 10€ mitzunehmen!
stattdessen sind petra und ich früh aufgestanden und haben uns unter das touri-volk gemischt, welches zu einer solch unchristlich frühen uhrzeit in massen über den markt lärmt.
trotz allem war es mal eine erfahrung wert, auch wenn ich noch gerne einen koffer-kuli gehabt hätte, um mir diese großartigen obst-, gemüse-, nudel-, käse- oder pflanzen-körbe für 10€ mitzunehmen!
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| fischmarkt digger |
paddeln auf der alster
am letzten samstag waren petra und ich zusammen mit ein paar kollegen von blau auf der alster paddeln. bei allerfeinstem wetter und hochsommerlichen temperaturen war es auf dem wasser wirklich gut auszuhalten! nachdem wir beiden uns erstmal am falschen treffenpunkt, den sommerterrassen, aufgehalten haben, gings dann doch noch rechtzeitig los vom bootsverleih-dornheim. wir sind für ein paar stunden in die verwucherten pfade der fleete der außenalster abgetaucht und haben uns auch noch zum stadtpark-see und auf die große außenalster verirrt. beim paddeln sind uns allerlei entenfamilien und andere wasserbegeisterte paddeler begegnet. leider/zum glück ist keiner ins wasser gefallen, weshalb wir uns zum abschluss noch innerlich in "der gondel" ein wenig benätzt haben.
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| paddeln auf der alster |
01.06.2008
restaurant tagebuch: zinken
am freitag abend wollten petra und ich uns das feuerwerk des kirschblütenfests anschauen. vorher wollten wir unseren hunger im zinken stillen, weil wir schon so oft dran vorbei gelaufen sind, aber noch nie dort gegessen haben.
in dem restaurant arbeiten hauptsächlich azubis und leute, die längere zeit arbeitslos waren. für menschen mit geringem einkommen gibts dort alle mahlzeiten zum halben preis!
aber das allerbeste am zinken ist das essen!
ich habe dort ein 3-gänge-menü für kanpp 20 euro gegessen, bei dem man sich vorspeise, hauptgericht und nachtisch a la carte zusammenstellen kann. die sachen waren alle auf den punkt und wunderbar gewürzt:
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in dem restaurant arbeiten hauptsächlich azubis und leute, die längere zeit arbeitslos waren. für menschen mit geringem einkommen gibts dort alle mahlzeiten zum halben preis!
aber das allerbeste am zinken ist das essen!
ich habe dort ein 3-gänge-menü für kanpp 20 euro gegessen, bei dem man sich vorspeise, hauptgericht und nachtisch a la carte zusammenstellen kann. die sachen waren alle auf den punkt und wunderbar gewürzt:
- kohlrabi carpaccio mit vasabi-garnelen
- zinken spezial (kleine pfanne mit verschiedenen fleischsorten, pilzen und bratkartoffeln)
- poularden lasagne mit reis-törtchen (ohne nudeln :-) )
- schokotarte mit zitroneneis
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