in dem restaurant arbeiten hauptsächlich azubis und leute, die längere zeit arbeitslos waren. für menschen mit geringem einkommen gibts dort alle mahlzeiten zum halben preis!
aber das allerbeste am zinken ist das essen!
ich habe dort ein 3-gänge-menü für kanpp 20 euro gegessen, bei dem man sich vorspeise, hauptgericht und nachtisch a la carte zusammenstellen kann. die sachen waren alle auf den punkt und wunderbar gewürzt:
- kohlrabi carpaccio mit vasabi-garnelen
- zinken spezial (kleine pfanne mit verschiedenen fleischsorten, pilzen und bratkartoffeln)
- poularden lasagne mit reis-törtchen (ohne nudeln :-) )
- schokotarte mit zitroneneis
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